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在玉米加工设备将玉米加工成玉米面粉的过程中,粉碎是一项必不可少的工作。将大颗粒的玉米破碎成小颗粒再进行面粉加工,能够省去很多时间和工艺,对整项工作来说,是非常方便快捷的。那么粉碎技术应该怎样调制呢?
(1)玉米加工设备粉碎的干处理方法是将风干谷物经破碎、磨碎或碾压处理,破坏种皮,降低颗粒粒度和增加颗粒表面积。我国主要是利用粉状玉米,但对粉碎的细度没有标准,普遍认为玉米籽粒粉碎越细牛的消化率越高,其实这是一种误解。
(2)玉米磨碎的粗细度不仅影响牛的采食量和生产性能,也影响玉米本身的利用率及奶牛饲养的成本。同是一种玉米由于饲料粗细不同,饲喂青年牛后的效果有较大差异。目前我国奶牛饲养,玉米加工设备原粮粉碎的细度(直径)为2毫米,过细适口性会降低,还会造成采食量下降、饲料利用率降低和生产性能下降。
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