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加工玉米油怎么保持玉米深加工设备清洁。我们知道油是非常难清洗的,比如平时炒菜后的锅碗清洁。而设备加工玉米油的时候也会接触到油脂,如果不能很好的清洗的话,很可能会污染下一次的加工过程。这个过程要求简单快捷,不能耽误生产。
玉米油是发展势头较好的一种玉米产品,色泽清亮、富含维生素和不饱和脂肪酸,食用价值高。玉米油主要是用玉米胚炼制的,生产中会有油脂残留在机身上,容易导致玉米深加工设备出现生锈、堵塞,性能降低等问题,所以定时清洗是非常有必要的。
对设备进行清理时要选用合适的方式,一般使用清水或相应清洁剂。不稳定的油脂容易挥发,去除悬浮杂质,脱胶、脱水后的油脂储存稳定性比较好。不同的油品均有**适脱色温度,若玉米深加工设备加工温度过高,就会因新色素的生成而造成油脂回色问题。
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