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反季的玉米能不能吃？食用价值如何

温室大棚种植蔬菜和农作物已经非常普遍了，超市随处可见全国各地的、各个季节的食物，加大了人们的选择面。但是很多人发现还是当季的食物比较好吃，随之产生的疑惑，既然反季的并不完全一样，那么其中的营养多少有没有差别呢？

反季节玉米的食用价值其实还是有的，虽然营养可能会少一点、会比较难吃一点。进入冬季，用粮企业开始补充库存。为了能够大量的补充库存，解决内需，用粮企业不得不提升粮食的收购价格以便快速的完成粮食储备。

进入冬季的玉米深加工设备企业，运输成本大幅上涨，不但使运输量受到限制，而且大大增加了需求企业的采购成本，部分内地企业开始就近采购，一些企业则转而采购进口玉米，这很快就刺激了内地玉米价格快速上涨。

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